Mediterrane Küche an der Galilei Grundschule: Eine AG der besonderen Art.

Seit einigen Monaten gibt es bei uns eine Kinder-Küchen-AG. Die Kinder bekommen in der Kinder-Küchen-AG einen Einblick, welche Arbeitsschritte für welches Produkt getan werden müssen. Dabei werden sie von der Lehrerin Evi Megarchioti angelernt.

Sie entwickeln ein Interesse daran, wo die Lebensmittel herkommen. Sie bekommen vermittelt, dass Äpfel nicht einfach in der Obstabteilung im nächsten Discounter oder Supermarkt liegen, sondern am Baum wachsen, einen Transportweg haben usw. Außerdem wird der Umgang mit verschiedenen Kochutensilien erlernt (Motorik).

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